熨斗(のし)は｢のしアワビ｣の略で、昔は鮑(あわび)の肉を薄く切り、火のしを使って平らにのばし、贈答品に添えていました。熨斗は本来｢のしアワビ｣の一片を色紙に包み、汚れのないしるしとして贈り物に添えたものです。現在では｢のしアワビ｣を模した装飾的なものを、慶事のしるしとして用います。
熨斗袋の右上にある剣先の形に色紙を折った真ん中の細長い黄色いものが熨斗です。大きさや形に特定のきまりはありません。｢本来は縁起のよい熨斗を御祝いの品として送るべきなのですが、熨斗に代え、お金にて御祝いします｣という意味があります。